疲れも吹っ飛ぶイチオシドリンク

こんにちは。

休日はもっぱら家庭菜園でリフレッシュしている、クリスタルWaveのマエダサンです。

家庭菜園というと野菜がメインのように思いますが、果樹も少し栽培しています。

果樹の中でも私のお気に入りが、無農薬レモンです。

 

なんと和歌山県は、広島・愛媛に次いでレモンの全国生産量、第３位。

全国出荷の約１０％のレモンが、紀の川市、湯浅町、有田川町で栽培されているそうです。

知らなかった。

 

そんなレモンを使った健康管理にバッチリな、でもあまり知られていないレモン酢を紹介したいと思います。

日ごろの疲れも吹っ飛ぶレモン酢ドリンクです。

 

 

レモンの旬は

見た目も可愛く、料理にしても美味しいレモン。

レモンといえば、暑い夏をイメージされる方が多いと思いますが。

実はレモンの旬は秋から冬の寒い時期なんです。

 

春から夏にかけて、白く可愛らしい花が咲き始め、あたり一面いい香りに包まれます。

幸せ～な気持ちになります。

はじめは青く小さい実ですが、夏を過ぎるころには売っているレモンの大きさにまで成長します。

秋も深まる頃になると、青から黄に色づき始め収穫となります。

 

レモンには

美肌を作る　ビタミンＣ

疲労回復に効果的な　クエン酸

生活習慣病の予防に　ポリフェノール

リラックス効果が期待できる　リモネン

むくみの解消に　カリウム

骨粗しょう症の予防に　カルシウム

 

など、さまざまな成分が含まれており、女性にとってはうれしい事ばかりです。

でも毎日の食事に取り入れるのはなかなか難しい。。

 

そこで見つけたのがレモン酢ドリンク。

作るのが簡単なので仕事終わりでも、疲れているときでもサッと作れちゃいます。

嬉しい♪

 

 

疲れも老いも吹っ飛ぶイチオシドリンク

〇　材料（あくまで目安、好みで増減可能）

・レモン（農薬なしのもの）…１８０ｇ（2個程度）

・お酢（米酢、黒酢、リンゴ酢など）…４００ml

・氷砂糖（黒砂糖、きび砂糖）…１８０ｇ

・保存瓶

 

〇　作り方

レモンを５㎜くらいに輪切りして、保存瓶にレモン・お酢・氷砂糖、すべての材料を入れる。

氷砂糖が解けたら飲み頃です。

3～4週間以内に使い切ることをおすすめします。

 

毎日飲み続けることで内臓脂肪の減少や、便秘にも効果が期待できますが

１日に大さじ１～３程度が目安ですので、くれぐれも飲みすぎにはご注意ください。

何事もほどほどに・・・

 

〇　飲み方

・水やお湯で薄めて飲む（濃度はお好みで）

・牛乳などで割って飲む（飲むヨーグルトのような味わい）

・無糖の炭酸水で割って飲む（レモンスカッシュのような味わい）

 

〇　食べ方（漬けたレモン）

・細かく刻んでヨーグルトのトッピング、サラダのドレッシングに加えることで、無駄なく最後まで利用できます。

 

レモンが旬の寒い時期にはぴったりの飲み物です♪

 

クリスタルWaveも全国どこへでも出向いていきます。

これからもよろしくお願いします。