いつもありがとうございます。
クリスタルWaveヒラタです。
お届けしたい話題順番を入れ替えました。
今回は、２月２５日（日）のヒラタに戻ります。
そのつもりで！
お読みくださいませm(__)m
ピース＆ピース新年会
※2/18「えりぬ」さん・2/19「ななやん」さんのブログでお楽しみ下さい。
「えりぬ」さんが綴っています。クイズ大会で
私所属チームは、チームワーク発揮で優勝しました。
賞金１人５千円も！頂戴致しました。
当日、サ高住ピースONEをお留守番してくれたスタッフさんと遅い新年会をします。
５千円を有効活用させて頂きます。
大好物
食べるのが好きです。
中でも、ローストビーフとエビフライが大好きです。
めったにしない外食は、気づけばローストビーフ目当てのお店ばかりです。
今回は、ディナーなので贅沢気分で行きます。
キッチンカーから実店舗
まぶキッチン様は、キッチンカーで、ローストビーフバーガーが大人気です。
3/19に「あやみ」さんがブログで紹介なさっています。
☆☆
3/20ビッグホエールにて開催の
chouchou!market(シュシュマーケット)へも出店なさっていたようです。
☆☆
実店舗を和歌山市役所近くに開店したそうです。
「ニュース和歌山」で記事を読みました。
ワインを味わいたい！
残念ながら、アルコール受け付けない体質です。
飲めると、人生がより一層豊かだっただろうな…。
ソフトドリンクで乾杯です。
いちご果肉いっぱい炭酸水に惹かれます。
いちごの季節はこうでなくっちゃ！美味しいです。
至福の時間
つきだしが牛肉のにぎりです。
美味しさで胃袋がっしり掴まれます。
２人して、メニューと随分にらめっこします。
どれもこれも美味しそうで、迷いに迷います。
最終は年上である私の権限で、よりときめく方を選びます。
私達セレクトは以下の通りです。（１人前をシェアです）
・前菜の盛り合わせ（カルパッチョ・クリームコロッケ等）
中でも、クリームチーズと金山寺味噌㊟をクラッカーにディップするのが、
初感覚のお味で絶品です。
（発酵食品の組み合わせって何故？こんなにも美味しいと感じるのでしょう？）
・上質生ハム（文言通り食べたことない上質さです）
・龍神村のしいたけとブルーチーズ焼き（龍神村のしいたけは肉厚と美味しさで有名）
・厚切りローストビーフ（これは！外せない特別メインです）
・あさりのパスタ（最後までトマトパスタと迷います）
・デザート １品で我慢できず２品（笑）
（２月は濃厚で甘さ控えめの超絶美味しい生チョコでした）
どれもこれも、感激する美味しさです。
素材の良さを感じられます。味付けも絶妙です。
女子２人できゃい♪きゃい♬言いながら頂戴致します。
楽しくて(^^♪ 会話も弾みます。
食後の温かいコーヒーまで丁寧なおいしさです。
気づけば、３時間以上経っています。
値段を気にせず注文したので、お会計はドキドキします。
が！！！！
１万円ちょっと。
２人で顔を見合わせ
びっくり！！
幸せ度MAXです。軍資金５千円大きいです。
明日からもお仕事に！家事に！全力投球できます。
美味しさとお値打ち感が高いです。
カウンターのみのこじんまりさ、店員さんの対応、空気感、全てが心地良いです。
お昼はローストビーフバーガーがメインです。
今度は、お昼に行こう！
ディナーは次に何食べようかな？
通いたくなります。
正式お店名：ローストビーフとちょい飲みフレンチのお店 まぶキッチン
ご予約・お問い合わせ：073-488-5139
住所：和歌山県和歌山市十二番丁66 サルグレースビル 1F
営業時間：
[木・金・土・日]
11:00～14:30(L.O.14:00)
[水・木・金・土・日]
17:00～22:00(L.O.21:30)
日曜営業
定休日：月曜日、火曜日
営業時間・定休日は変わっている場合がございますので、お店にご確認ください。
おまけ
まぶキッチン様、スマホアプリがあります。
通えば通うほど、お得な特典があるようです。
迷わず、インストールします。
皆様も、美味しい物お召し上がりになり、元気に楽しくお過ごしになれらますように…♫
㊟金山寺味噌とは
なめ味噌の一種です。
和歌山県日高郡由良町の興国寺に伝わった径山寺味噌（徑山寺味噌、きんざんじみそ）が原型です。
和歌山県の特産品として和歌山県推奨優良土産品に指定されています。
炒った大豆を引き割り、麦と合わせ麹を作ります。
更に米麹・塩と合わせます。
塩漬けした瓜・茄子・生姜・シソを加え、密閉して３ヶ月ほど熟成させます。
野菜が入っていなかったり、上記以外の野菜入りも金山寺味噌とされます。
